Klik op de maand: Januari februari
maart april mei juni september
oktober november
december
Hieronder vindt je onze agenda voor 2011.
Klik hierboven op een maand om aanstonds naar de
activiteiten van die maand te springen.
Winterwandeling-Wafelenbak: Zondag 23 januari 2011 om 14 h

- "Januari zonder regen is voor de boerenstand een grote zegen"
Wij hopen dan ook op die grote zegen en duimen voor geen regen. Weer of geen weer, we hebben lang genoeg binnen gezeten en halen, met de ganse familie, een frisse neus.
We verkennen vanuit Onkerzele een stukje Geraardsbergen dat we nog niet gedaan hebben. Na de noordkant en verleden jaar de Westzijde kiezen wij nu voor de Zuidkant van Onkerzele. Niet te lang... niet te kort.
Onderweg, rond halverwege, wacht de zorgbrigade ons ergens op met warme glühwein, warme chocoladedrank...
Nadien genieten wij van een gezellige wafelenbak bij Guy en Cecile
Gelieve in te schrijven bij onze voorzitter:
Luc De Taeye 054 41.52.83
of per mail: lucdetaeye@skynet.be
Warme kledij en laarzen of goede wandelschoenen
Locatie: Kerk Onkerzele
Van Mediterrane kruiden tot kruidenspiraal: Vrijdag 25 februari 2011 om 20h

- Van Mediterrane kruiden tot kruidenspiraal (presentatie)
In onze Vlaamse keuken worden reeds lang Mediterrane
kruiden gebruikt om de gerechten meer smaak en inhoud te
geven.
Er is echter een probleem om ze een ideale standplaats
te geven… Nog niet zolang geleden is er een oplossing
overgewaaid uit Engeland voor deze problematiek… “de
kruidenspiraal”
Dit is een slimme schikking van kruiden en bovendien nog
mooi ook. De realisatie is gemakkelijk en wordt stap
voor stap uitgelegd aan de hand van fotomateriaal.
Wil je meer vernemen dan mag je deze avond niet missen.
In presentatievorm op het grote scherm! ook de waarde
van de kruiden voor onze gezondheid wordt in het
beamerlicht geplaatst!
Met mooie beelden worden Mediterrane kruiden behandeld
die goed gedijen in onze tuin. De kweekwijze en
toepassingsveld zijn hoofdzaak. De geneeskrachtige
werking wordt onderstreept. Een perfecte inleiding voor
wie met deze kruiden aan de slag wil.
Met Herman
Locatie: Parochiale zaal Overboelare, Grote weg 235A Overboelare
Afhaling eenmalige bestelling: Zaterdag 26 februari 2011 vanaf 10 h tot 16 h

We halen vandaag onze bestelde goederen op bij onze voorzitter.
Het bestuur kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor de goederen die niet afgehaald worden. Goed noteren... niet vergeten!
Locatie: Luc De Taye
Volderstraat 203
9500 Onkerzele
Kweken van erwten en bonen: Vrijdag 1 april 2011 om 20h

Erwten en bonen behoren tot de groep van de leguminosen. In een biologische bodem leven ze in symbiose met bacteriën die stikstof in de bodem kunnen vastleggen.
Jos zal ons een ganse avond onderhouden over alles wat we moeten weten over teeltmethode en soorten
Met Jos Van Hoecke
Locatie: Parochiale zaal Overboelare, Grote weg 235A Overboelare
Trefdag leden Velt Oost-Vlaanderen: Zondag 17 april 2011 om 14h
Te Grimminge, deelgemeente van Geraardsbergen "Een Parel van de Vlaamse Ardennen"

We komen tezamen voor een wandeling in een uniek stiltegebied.
Via glooiende weiden en landerijen naar het prachtige Raspaillebos.
Het 3-bossencomplex is een van de mooiste bossen van
Vlaanderen en vooral gekend voor zijn unieke
voorjaarsflora die nu volop in bloei staat. Wij wandelen
op de flanken van de Bosberg en verschieten dus niet dat
wij zo'n 70 m hoogteverschil gaan overbruggen. Tapijten
van bosanemonen, wilde narcissen, wilde hyacinten,
daslook... welke soort zal de show stelen? Gidsen van De
Helix en Natuurpunt willen ons begeleiden en duiding
geven.
Onderweg wacht ons een verfrissing en bij onze terugkomst
genieten wij van een mattentaartje met koffie.
Velt Geraardsbergen staat in voor de plaatselijke
organisatie
In samenwerking met het Natuur- en MilieueducatieCentrum
'De Helix'
Gidsen: De Helix en Natuurpunt Boven Dender
Een initiatief en algemene organisatie: Velt
Oost-Vlaanderen
Inschrijven kan via betaling van 5,00 €/persoon op
rekening 523-0802110-92 van Velt Oost-
Vlaanderen, Bruyère 76, 7890 Ellezelles, met vermelding
van je afdeling en dit voor 1 april
2011. Daarvoor krijg je na de wandeling een kop koffie en
een mattetaartje en tussendoor
een water of pils.
Vooraleer huiswaarts te keren raden wij u aan een bezoek te brengen aan de mooie Oudenbergstad.
Nog even naspeuren:Raspaillebos, Raspaillebos, Raspaillebos, Raspaillebos, stiltegebied, De Helix, Grimminge, Geraardsbergen, Vlaamse Ardennen, Vlaamse Ardennen
Locatie: De Helix, Natuur- en
Milieueducatiecentrum
Hoogvorst 2 te Grimminge
Ruime parking
Plantenruildag: Zaterdag 30 april 2011 om 14 h
Alle leden zijn welkom! zelfs als je geen plantjes kan
meebrengen. Er zijn altijd planten te veel en wij willen
er een toffe gemoedelijke ontmoetingsnamiddag van maken.
Alle leden kunnen dus mekaar en de natuur een zetje
geven door plantjes naar de plantenruildag te brengen om
aan mekaar te schenken. We willen immers zo graag de
biodiversiteit helpen stijgen.
De plantjes kunnen bekomen zijn door zaaien, delen,
stekken etc.
Het mogen groenten, kruiden, bloemen, heesters, bessen,
vaste planten, bomen etc... zijn.
Indien het even kan, hang er dan een labeltje aan met de
soortnaam.
Wij geven vooraf informatie over de aangeboden planten
zodat we er nog iets bij leren...
Locatie: André en Frieda De Backer,
Hekkouterstraat 24,
te 9570 Lierde (Deftinge)
Tuinieren met kinderen: Vrijdag 27 mei 2011 om 20 h

Kinderen opvoeden met tuinieren is altijd prijzenswaardig.
Voor ons,biologische tuiniers, geeft het werken met kinderen een immens goed gevoel omdat wij met geen gif werken en omdat wij volop de aandacht kunnen trekken op alles wat aan natuur te beleven valt. Wij werken immers niet tegen de natuur maar met de natuur mee.
Wij bouwen tezamen met de kinderen een band op met de aarde en de natuur… men kweekt er goed geAARDE mensen mee.
In een ecologische tuin kunnen grootouders en kleinkinderen opperbest spelen, verkennen, zaaien, planten en vooral oogsten.
Het is zo mooi om de lieve gezichtjes te zien bij het boven komen van de eerste kiemblaadjes.
Met welke plantjes beginnen wij best?
De basistechnieken om ze te kweken worden toegelicht met filmpjes en veel beeldmateriaal.
Meer en meer (lagere) scholen hechten er belang aan en
willen een kindertuin opstarten.
Omdat men daar steeds ouders en grootouders bij
betrekt willen wij ook deze problematiek en de
antwoorden naar voor brengen.
Locatie: Parochiale zaal Overboelare, Grote weg 235A Overboelare
Duurzame en gezonde voeding, proeven: Zondag 19 juni 2011 van 10 tot 18h
Opendeurdag
en infomarkt 'De smaak van De Helix'
De Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren Geraardsbergen doet mee aan deze informatieve dag over duurzame voeding. Immers wie 'Duurzaam' zegt denkt 'Ecologisch'
Wij roepen al onze leden-gezinnen en vrienden op om op deze dag een bezoek te brengen aan het Milieueducatiecentrum 'De Helix'
Het zal er gonzen van activiteiten voor gans het gezin. Niet het minst zullen er veel proevertjes aangeboden worden! Iedereen is welkom, inkom gratis.
Je maakt kennis met de werking van het
centrum.
Op de infomarkt krijg je
informatie over de verschillende aspecten van duurzame
voeding, van produceren tot consumeren. Proeven staat
daarbij centraal. Zoek de stand van
Velt-Geraardsbergen!
Doorlopend kan je de fototentoonstelling
‘boerennatuur op scherp’ bezoeken.
Je kan ook meewandelen met een ervaren gids:
- 10.30-12.00 uur: Geleide wandeling
'Ingrediënten uit de natuur'
De gids neemt je mee in en rond het Raspaillebos. Je
maakt er kennis met eetbare planten en je proeft
letterlijk van de natuur. Naast de brandnetel en de
paardenbloem ontdek je tal van planten uit je eigen
omgeving die je gemakkelijk kan verwerken in
gerechten. De gids tovert af en toe een proevertje
tevoorschijn.
De wandeling is gratis.
- 14.30-16.30 uur: Wandeling
‘Boerenlandschap in 't vizier’
Je maakt kennis met rundveerassen, de
aardappel-, graan-, bieten- en maïsteelt en de kleine
landschapselementen onderweg. Je ontdekt hoe landbouw
en natuur respectvol kunnen samengaan. Tijdens de
wandeling breng je ook een bezoek aan een
melkveebedrijf.
De wandeling is gratis.
In de namiddag kan je enkele informatieve sessies volgen:
-14.30-15.15 uur of 15.30-16.15 uur: 'Hoeveproducten,
verleidelijk dichtbij'
Tijdens deze sessie maak je kennis met hoeveproducten
en krijg je kooktips en recepten mee.
-14.30-15.15 uur of 15.30-16.15 uur: 'Zet je
tanden in de natuur'
In deze sessie proef je de link tussen voeding en
biodiversiteit.
Doorlopend kunnen de kinderen deelnemen aan verschillende ateliers: zelf een insectenhotelletje bouwen, knutselen met natuurlijke materialen …
Locatie: De Helix, Natuur- en
Milieueducatiecentrum
Hoogvorst 2 te Grimminge
Ruime parking
Tuinenfietstocht: Zondag 26 juni 2011 om 13h15
Fietsend genieten wij van onze mooie streek, we
verkiezen immers vooral trage wegen. Organisatorisch is
de fietstocht zodanig gepland dat ze geschikt is voor
zeer jong en oud. Daar staat onze pechwagen borg voor!
Elk jaar horen wij die positieve opmerkingen 'Ik ben
hier nog nooit geweest... zo mooi!
Het is tevens een surprise-tocht want wij vertellen
slecht op de verzamelplaats welke tuinen wij gaan
bezoeken.
Nu verklappen? Wij gaan 22 km fietsen! Dat is niet te
lang en niet te kort.
Opgepast!!! wij vertrekken aan de kerk van Sint-Maria-Lierde! (Ruime parking) en stillen achteraf honger en dorst in een zaaltje vlakbij.
Locatie: Kerkplein Sint-Maria-Lierde
Jaarlijks ledenfeest met paella: Vrijdag 30 september 2011 om 19h30

Verleden jaar mochten we zo'n 190 mensen ontvangen.
We danken iedereen omdat jullie hiermee onze Veltwerking steunen.
Locatie: Parochiale zaal Overboelare, Grote weg 235A Overboelare
9de Fruithappening RLVA: Zondag 16 oktober 2011

RLVA staat voor: Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen
VELT Geraardsbergen doet mee!
Het betreft een happening over fruit en fruitbomen in de ruimste zin van het woord. Er zijn snoei-, ent- en kookdemonstraties. Massa's informatie is voorhanden over boomgaardvariëteiten, ecologische tuinen, bio-bestrijding env.
Je kan er tevens terecht om meer inlichtingen te krijgen over de subsidieregeling voor hoogstamfruitbomen, over het telen van kleinfruit, over bijen kweken en zoveel meer. Ook een bezoekje aan een boomverzorger of een vruchtendeskundige, of proeven van appelsappen, appels, peren, confituren, honing dat kan allemaal.
Natuurlijk zijn er dit jaar ook weer interessante voordrachten en wandelingen voorzien, voor de kinderen is er een kinderknutselhoek.
Dit evenement gaat elk jaar door op een andere locatie... dit jaar in Geraardsbergen. Men telt elk jaar zo'n 1000 bezoekers!
Boomgaardwandeling
Wij
vertrekken op de parking voor de spiraal voor een
wandeling van 5 km. Doorheen cultuurhistorisch en
natuurhistorisch mooi Geraardsbergen. We beklimmen een
flank van de Oudenberg naar een notelaarboomgaard.
Verder gaan wij via 'trage wegen' naar Onkerzele. Wij
bezoeken 2 boomgaarden die inspiratie geven voor een
veelvoud... Wilde pruimen, Damastpruimen, Druiven, Mini-
of Kiwibes, Moerbei, Kiwi, Mini appels en Mini peren
Vijgen, Krieken, Kersen, Appelen Jacques Lebel, Gloster,
Schone van Boskoop, Winterbanananaar.., Peren zoals
Jefkenspeer, Kweepeer, St- Remie en nog meer in mini,
half- en hoogstam...Vervolgens leiden de trage wegen ons
naar een jaagpad dat ons via de Dender terugbrengt naar
het vertrekpunt. Duur van de wandeling; ongeveer 3 uur.
Uur van vertrek en aankomst wordt later meegedeeld
Gids: Herman De Waele
Toegang gratis
Locatie: Zaal DE SPIRAAL, Zakkaai 29, Geraardsbergen
Fermenteren van groenten: Vrijdag 21 oktober 2011 om 20 h

- Fermenteren van groenten (Praktische les )
Het staat als een paal boven water dat dit de beste bewaarmethode is! Met winst aan heilzame stoffen voor onze gezondheid.
De groenten worden voorverteerd door de zeer heilzame melkzuurbacteriën. Weten jullie dat worteltjes met ajuin en look zo lekker zijn?
Doe er maar flink wat lookteentjes bij, geen probleem meer met een onwelriekende adem.
Het bestuur zal ter plaatse meer dan een pot opzetten.
De werkmethode en procesparameters worden haarfijn uitgelegd.
Wij vernemen welke groenten voor deze bewaarmethode in aanmerking komen en welke kruiden toegevoegd worden.
Alle handelingen gebeuren voor onze ogen!
Proeven: Zonder tegenslag laten wij proeven van gefermenteerde spitskool (pot opgezet begin augustus)
Met Herman
Locatie: Parochiale zaal Overboelare, Grote weg 235A Overboelare
Ecologische bemesting, 18 november 2011 om 20 h
Bemesting:
Alle bouwstenen waaruit de planten bestaan komen uit de bodem. De bodem bepaalt wat er kan op groeien. Als gebruiker voegen we al of niet stoffen toe aan deze bodem waardoor er al of niet invloed is op de plantengroei. Tijdens deze avond belichten we alle voedingsstoffen afzonderlijk en bespreken we ook via welke stoffen deze in de bodem komen. Misschien stel je na deze avond wel vast dat uw bodem best op dieet gaat of dat er een te eenzijdig menu aangeboden wordt. Gezondere planten en minder verkwisting zorgen voor een duurzaam tuingebruik.
Met Yves Hendrickx
Locatie: Parochiale zaal Overboelare, Grote weg 235A Overboelare
Tuinieren met antioxydanten en flavonoïden: Vrijdag 16 december 2011 om 20 h

Antioxydanten,flavonoïden… zin en onzin (Presentatie)
Antioxidanten, flavonoïden… komen voor in groenten en
fruit en in… pillen. Ze hebben het vermogen om vrije
radicalen in ons lichaam te neutraliseren. Tsja en dan??
Wij kweken in onze tuintjes plantjes met antioxydantjes.
Welke zijn dat? Hoe gaan we daar mee om?
Een avond over ‘gezondheid uit de tuin’
Met Herman
Locatie: Parochiale zaal Overboelare, Grote weg 235A Overboelare
Hieronder vindt je een greep uit onze reeds gegeven activiteiten